糙米是一种保留了皮层和胚的米粒，它比大米含有更多的营养成分和功能因子，可以促进人体健康。
调节新陈代谢，减肥
治疗贫血
治疗便秘，净化血液
促进血液循环，维护全身机能
降低血压，抗氧化
- 碳水化合物，是人体的主要能量来源
- 蛋白质，是人体的重要组成部分
- 脂肪，是人体的必需营养素
- 膳食纤维，可以促进肠道蠕动和排毒
- 维生素B和E，可以提高人体免疫功能和抗氧化能力
- 矿物质，如钙、铁、锌等，可以维持人体正常代谢和生理功能
- 功能性因子，如谷维素、谷胱甘肽、米糠多糖等，可以降血压、降血脂、抗衰老等
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